Jinjuu | 伦敦韩餐店

Jinjuu在韩语中就是“珍珠”的意思。这家店的老板兼主厨是一位在美国和英国的烹饪界都小有名气的美女厨师 — 美籍韩裔Judy Joo，她可是英国屈指可数的女性Iron Chef之一哦。Jinjuu目前在伦敦西区有两家分店（在香港还有一家分店！）。Jinjuu家提供的并不是最典型传统的韩国菜，而是巧妙的将韩国菜和墨西哥风味结合在一起，可谓非常创新了！环境也相当舒服！

Jinjuu有一道叫做“虾球棒棒糖（Sae-woo Pops）”的Starter（如下图），用虾肉搓成的虾球，油炸之后用小签儿一串，之后蘸着特别creamy的特质蛋黄辣椒酱，外酥里嫩形容的就是它了！

除此之外，韩式炸鸡，炸玉米饼、烤小排等等也都是Jinjuu的招牌。

而且，他家的鸡尾酒也是各式各样的，特别适合两三个朋友一起去喝喝小酒聊聊天。餐厅的服务也很好，另外，周五和周六的晚上，还会有DJ在这里打碟表演，整个餐厅都会充满着R&B的治愈调调。

虽说和其他餐厅相比，Jinjuu的价格有点小贵，但种种特色都蛮值得大家去试一试的！

Soho店：

营业时间： 周一至周三11:30至24:00，周四至周六11:30至次日凌晨01:30，周日11:30至23:00

地址：15 Kingly Street, Carnaby, London W1B 5PS

电话：0208 181 8887

Mayfair店：

营业时间： 周一至周三12:00至24:00，周四至周六12:00至24:30，周日12:00至23:00

地址：39 Albemarle Street, Mayfair, London W1S 4JQ

电话：020 3889 0780